Produtor português renomado do Alentejo, este azeite extra virgem 3 L apresenta perfil suave e harmonioso, com um frutado verde e maduro, aromas frescos de erva, folha e notas florais, e paladar equilibradoligeramente amargo, picante no final e com delicado toque de frutos secos. Extraído a frio com azeitonas autóctones (nas variedades Galega, Cordovil, Verdeal, Cobrançosa e outras), traz acidez baixa e textura fluída, perfeito para finalizar saladas, sopas e pratos mais sutis.
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